Cómo Afilar un Cuchillo Correctamente: Guía Paso a Paso

 

¿Te has preguntado cómo afilar un cuchillo de forma fácil y segura? Ya sea que uses tus cuchillos para cocinar, cazar o coleccionar, mantener una buena hoja afilada es clave para su rendimiento y durabilidad. En este artículo aprenderás todo lo necesario para afilar un cuchillo correctamente, incluso si eres principiante.

 ¿Por Qué Es Importante Afilar Tus Cuchillos?

Afilar un cuchillo no solo mejora el corte, también es una cuestión de seguridad. Un cuchillo sin filo requiere más fuerza para cortar y puede deslizarse fácilmente, aumentando el riesgo de accidentes. Además, un buen filo preserva la hoja y evita que se desgaste de forma irregular.

Métodos para Afilar un Cuchillo

Existen diferentes formas de afilar un cuchillo, dependiendo del tipo de hoja y tus herramientas disponibles. Aquí te presentamos las más efectivas:

1. Piedra de Afilar (Piedra de Agua o Piedra Japonesa)

La piedra de afilar es el método más tradicional y efectivo.

Pasos para afilar un cuchillo con piedra:

1. Remoja la piedra en agua durante 10-15 minutos.

2. Colócala sobre una superficie antideslizante.

3. Inclina el cuchillo a 15-20 grados y desliza la hoja desde el talón hasta la punta.

4. Repite unas 10 veces por lado, manteniendo el mismo ángulo.

5. Finaliza con una piedra de grano fino para pulir.

2. Afilador Manual

Ideal para cocinas domésticas. Suelen tener ranuras con distintos niveles de abrasión.

Uso:

• Pasa el cuchillo suavemente por la ranura de afilado, de 3 a 5 veces.

• No ejerzas demasiada presión.

• Usa la ranura de pulido para finalizar.

3. Chaira o Acero Afilador

No afila propiamente, pero sirve para mantener el filo después de cada uso.

Paso a paso:

• Sostén la chaira en posición vertical.

• Inclina el cuchillo a 20 grados.

• Desliza la hoja hacia abajo alternando ambos lados.

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 Consejos para Afilar un Cuchillo como un Profesional

• Evita el sobreafilado, ya que puede desgastar la hoja.

• Utiliza siempre un ángulo constante.

• Limpia y seca el cuchillo después del afilado.

• Usa guantes de seguridad si no tienes experiencia.

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 Herramientas Recomendadas para Afilar Cuchillos

Si quieres afilar tus cuchillos con calidad profesional, aquí tienes algunas recomendaciones:

• 🔹 Piedra de afilar japonesa grano 1000/6000

• 🔹 Afilador manual de 3 fases

• 🔹 Chaira profesional de acero inoxidable

• 🔹 Kit de afilado con guía de ángulo

Cómo llamar a un teléfono desde su computadora

Ya sea que pase la mayor parte del día trabajando frente a una computadora, no tenga su teléfono móvil con usted en este momento o esté en el extranjero, a veces necesita una forma de llamar a un teléfono desde su computadora. Viber para escritorio ofrece una solución conveniente a este dilema.

No solo le permite hacer  llamadas internacionales gratuitas  desde su computadora a los teléfonos o computadoras de otros usuarios de Viber, sino que también puede usarla para llamar a usuarios que no sean de Viber, es decir, cualquier número de teléfono fijo o móvil en el mundo, a bajas tarifas usando Viber fuera.

Si resulta ser una de esas personas que pasan la mayor parte del tiempo frente a una pantalla de computadora, ya sea por motivos de trabajo o por sus esperanzas de convertirse en novelista o jugador profesional, mantenerse en contacto con amigos, familiares y profesionales no lo es.

Siempre tan fácil Viber for Desktop le permite hacer llamadas y videollamadas gratuitas a sus amigos y familiares, sin importar dónde se encuentre. De esta manera, no tiene que dejar su computadora ni preocuparse por la cantidad de batería que le queda a su teléfono de eso hemos hablado mucho en protube2.com.

¿Cómo empiezas? Esto es lo que necesitas saber.

Viber gratis y llamadas de video

Si está llamando a alguien que ya está en su lista de contactos, abra Viber para escritorio y luego seleccione el contacto al que desea llamar desde su lista de contactos. Haga clic en el icono del teléfono en la parte superior derecha de la ventana de Viber y seleccione Llamada gratuita de Viber.

También puede marcar usando su teclado tecleando el número al que desea llamar y seleccionando la opción Botón de llamada para completar la llamada.

Lo mismo ocurre con las videollamadas gratis! Seleccione el contacto al que desea llamar, haga clic en el icono de video y comience su llamada de video. Cuando su videollamada será respondida en el otro extremo, simplemente pídale a su amigo o compañero de trabajo que encienda su video para que puedan verse entre ellos. Lo mismo ocurre cuando recibe una videollamada entrante: simplemente responda y luego haga clic en el ícono de video para que la persona que lo llama pueda verlo. O no, si no estás listo para la cámara.

Incluso puede transferir llamadas desde su computadora a su teléfono celular seleccionando el  Llama a un teléfono desde tu computadora ícono. La llamada se transferirá como una llamada de audio, por lo tanto, si desea que sea una llamada de video, siempre puede seleccionar el ícono de video para encender su video.

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Viber fuera de este mundo

Si desea comunicarse con alguien que no tiene Viber, un teléfono móvil o incluso una conexión a Internet, puede comprar el   crédito Viber Out para llamadas de calidad HD a tarifas bajas. Los planes Viber Out te brindan mucha flexibilidad cuando buscas una manera rápida y fácil de llamar a cualquier persona en el mundo. Puede comprar crédito de pago por uso o ahorrar incluso más por minuto al comprar un plan de llamadas a su destino favorito.

Ahora que está listo para hacer una llamada desde su computadora, debe saber que siempre puede hacer una llamada de Viber o video desde su teléfono inteligente también.